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Badiola analiza la seguridad alimentaria en la Universidad Alfonso X el Sabio

Autor

Veterinaria.org

Fecha de publicación

16/05/2009

Resumen



Juan Jos Badiola, presidente del Consejo General de Veterinarios de Espaa, ha impartido una conferencia en la Universidad Alfonso X el Sabio sobre La seguridad alimentaria: Preocupacin prioritaria de la sociedad, enmarcada dentro del ciclo de conferencias Educacin, Cultura y Sociedad con el que la UAX est conmemorando su XV aniversario.

Artículo



Acompaado por el Rector de la universidad, D. Jos Domnguez de Posada, y por el Decano de la Facultad de Veterinaria, D. Francisco Javier Tendillo, D. Juan Jos Badiola explic a los estudiantes la realidad e importancia de la figura del veterinario, principalmente en el sector agroalimentario. Este es un sector estratgico para el desarrollo de nuestro pas. Espaa es un gran productor de alimentos para las propias necesidades y para la exportacin, afirm.

Adems, Badiola resalt la preocupacin social por la seguridad alimentaria y recalc la imprescindible labor del veterinario para prevenir y detectar casos que la puedan poner en peligro, citando como ejemplo la encefalopata espongiforme.

El acto finaliz con un coloquio donde el presidente del Consejo General de Veterinarios respondi a las inquietudes que le trasmitieron los alumnos de la universidad sobre su futuro como veterinarios profesionales.

 



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