Inicio  » Revista Veterinaria REDVET  » Vol 17 Nº 12 Diciembre 2016

121617 - Caracterización agronómica y calidad del pasto Setaria splendida a cuatro edades de rebrote

Autor

Sánchez Janeth1; Avellaneda-Cevallos J2, 3; Vargas J. C.1; Leonard Acosta I.1; Andino Marco1; Ramírez de la Ribera J. L4.
1Universidad Estatal Amazónica, Puyo, Ecuador
2Centro de Posgrado, Universidad Tecnológica Equinoccial. Sede Santo Domingo, Ecuador.
3Programa de Ganadería-EETP. Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias. Quevedo, Los Ríos, Ecuador.
4Centro de Estudio de Producción Animal. Universidad de Granma, Cuba
 Contacto: ilionard@uea.edu.ec




Fecha de publicación

25/12/2016

Resumen

La región Amazónica, cuenta con un amplio potencial para la producción agropecuaria, por su  alta pluviosidad. La presente investigación se  realizó con los objetivos de evaluar indicadores agronómicos del pasto Setaria splendida, así como  su calidad. El trabajo se desarrolló en la Universidad Amazónica del Ecuador.  Se evaluaron las características productivas y químicas. Se utilizaron dieciséis parcelas experimentales, distribuidas mediante el empleo de un diseño en bloques al azar. Los tratamientos fueron los cuatro estados de madurez de la planta. Se midieron las variables altura, largo de la hoja, del tallo y el diámetro de este último, así como el rendimiento. Los indicadores químicos fueron materia seca (MS), orgánica (MO) y sus digestibilidades, así como la ceniza, proteína bruta, fibra detergente neutra y ácida, y la hemicelulosa. Se emplearon cuatro toros canulados. Se observó, que la altura del material vegetativo y longitud de tallos, presentaron diferencias (P<0,05). El  contenido de MS fue mayor a la última edad, mientras que la  proteína disminuyó al envejecer el pasto. Se pudo evidenciar que la digestibilidad de la materia seca y orgánica, disminuyó al aumentar el estado de madurez. Se concluyó que los indicadores agronómicos se afectaron con la edad sin un comportamiento definido. La calidad de la Setaria disminuyó al envejecer el material vegetativo, por el descenso de la digestibilidad  y el incremento de la fracción fibrosa.

Abstract

The Amazon region bill with a wide potential for the agricultural production, for their high rainy. The present investigation was carried out it with the objectives of evaluating agronomic indicators of the grass Setaria splendida, as well as its quality to different harvesting ages. The work was developed in the Amazon University of the Ecuador. The productive characteristics and quality were evaluated. Sixteen experimental parcels were used, distributed at random by means of the employment of a design in blocks. The treatments were the four states of maturity of the plant. They were measured the variable height, long of the leaf, of the shaft and the diameter of this last one, as well as the yield. The chemical indicators were dry (DM) and organic matter (OM), as well as their digestibility, the ash, gross protein, neuter and sour fiber detergent, and the hemicelluloses. It was observed that the plant height and longitude of shafts, they presented differences (P <0,05). The content of DM went bigger to the last age, while the protein diminished when aging the material.  It was evidenced that the digestibility of the dry and organic matter, diminished when increasing the state of maturity. It concluded that the agronomic indicators were affected with the age without a defined behavior. The quality of the plant diminished when aging the vegetative material, for the descent the digestibility and the increment of the fibrous fraction.

Artículo

Palabras clave

Calidad, degradabilidad, pasto, proteína,  rendimiento, degradability, grass, protein, quality, yield.

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