Inicio  » Revista Veterinaria REDVET  » Vol 17 Nº 12 Diciembre 2016

121624 - Inducción de antibiorresistencia en Escherichia coli enterotoxigénica con cobre

Autor

Barreto Argilagos, Guillermo (1)  Rodríguez Torrens, Herlinda de la C. (2) Barreto Rodríguez, Herlinda de la C. (3)
(1) Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria. Universidad de Camagüey Ignacio Agramonte Loynaz, Camagüey, Cuba.
(2) Facultad de Ciencias Agropecuarias. Universidad de Camagüey Ignacio Agramonte Loynaz, Camagüey, Cuba.
(3) Universidad Médica Carlos J Finlay, Camagüey, Cuba.







Fecha de publicación

26/12/2016

Resumen

El sulfato cúprico tiene una gran utilización como promotor de crecimiento en las producciones porcinas pese a los riesgos ecológicos que presupone. El trabajo tuvo como objetivo evaluar el efecto in vitro del cobre como inductor de antibiorresistencia en Escherichia coli enterotoxigénicas; para lo cual las cepas de referencia A-1 (O149: K91: K88ac) y E68-I (O141: K85: K88ab) se crecieron en agar Mueller-Hinton acorde a la técnica de gradientes de concentraciones en rangos que se elevaron semanalmente desde un mínimo de cinco hasta un máximo de 50 mg/mL de CuSO4.  Ambas bacterias se sometieron a subcultivos, por espacio de tres semanas, en paralelo a controles sembrados en igual medio pero sin el inductor.   Al finalizar el experimento se realizaron  antibiogramas para evaluar la sensibilidad frente a los antibióticos: Gentamicina, Kanamicina, Tetraciclina, Cloramfenicol, Carbenicilina y Ácido Nalidíxico. Solo los efectuados al grupo experimental brindaron halos compatibles a fenotipos resistentes. Se concluyó que los resultados evidencian la capacidad del cobre de inducir antibiorresistencia bacteriana in vitro, lo cual es un elemento más a considerar en las producciones porcinas que emplean esta sal como promotor de crecimiento.

Abstract

Cupric sulfate has been used as growth promoter in swine productions for a long time instead of the ecological risks involved.  The paper had the objective of evaluating the effect of cooper as inductor of antibiotic-resistance in enterotoxigenic Escherichia coli.   The reference strains A-1 (O149: K91: K88ac) and E68-I (O141: K85: K88ab) were cultivated on Mueller-Hinton Agar plates following the gradient concentration technique with ranges increased weekly from 5 till 50 mg/mL of CuSO4. Both bacteria were streaked during three weeks in parallel to controls cultured in pure medium without the inductor. At the end of the experiment the sensibility of bought groups to Gentamicin, Kanamycin, Tetracycline, Chloramphenicol, Carbenicilin and   Nalidíx Acid was measured. Only the variants treated with cooper exhibited halos referred as resistant to the antibiotics evaluated. It was concluded that he results demonstrated the capability of cooper to develop bacterial antibiotic-resistance in vitro, another trait to be considered by producers when salts of this metal are used as growth promoters. 

Artículo

Palabras clave

antimicrobianos; enteropatógenos; entorno; promotores de crecimiento; porcino; tolerancia. 
antimicrobials; environment; enteropathogens; growth promoters; swine; tolerance.


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