Inicio  » Revista Veterinaria REDVET  » REDVET Vol 18 Nº 04 Abril 2017

041708 - Comportamiento del vaciado abomasal en terneros alimentados con yogurt con y sin adición de concentrado - Behavior of the abomasal emptying in calves fed yogurt with and without addition of concentrate.

Autor

MV Dr. García-Herrera, Ramón, Dr. Sc. Carrera Medicina Veterinaria y Zootecnia. Facultad Ciencias Agropecuarias. Universidad Central Las Villas. Carretera Camajuaní Km 5½. Santa Clara. Villa Clara. Cuba. CP 54830. 
Lic. Bertha Chongo Garcia. Dr. Sc. Instituto Ciencia Animal. San José de las Lajas. Mayabeque. Cuba

Fecha de publicación

12/04/2017

Resumen

Se utilizaron  tres temeros machos de la raza Holstein con cánulas reentrantes implantadas en el duodeno entre los 7-10días de edad, los cuales se distribuyeron en tres tratamientos: 5 litros de yogurt hasta los 30 días de edad y 3 litros hasta el destete (53 días).5 litros de yogurt hasta los 30 días de edad y 3 litros hasta el destete más la inclusión de 200 g. de concentrado en el yogurt desde los 20 días.5 litros de yogurt hasta los 30 días de edad y 3 hasta el destete más la inclusión de 300 g. de concentrado en el yogurt desde los 30 días de edad. Recibieron además concentrado restringido (hasta 1,5 Kg) y heno, se realizaron dos muestreos  por períodos (25 - 30días, 30 - 45 días  y 45 - 60 días de edad) de 12 horas de duración. Se determinaron las características del vaciado abomasal con relación al flujo total, peso del flujo, pH, tránsito de materia seca, azúcares reductores y materia orgánica. Se concluyó que la inclusión de concentrado a los 20 días de edad en el yogurt aceleró el vaciado abomasal y a los 30 días redujo el flujo acumulativo de la materia seca (MS) y ambos aumentaron los azucares reductores transitados a las 2 horas del consumo.

Abstract

Three male Holstein calves aged between 7-10 days of life with reentrant cannulas implanted in the duodenum were distributed according three feeding treatments: (I) five liters of yogurt offered till 30 days of life and then three liters till weaning (63 days), (II) five liters of yogurt till 30 days of life and then three liters till weaning plus the inclusion of 200 g of concentrate in the yogurt since 20 days of life, and (III) five liters of yogurt till 30 days of life and then three till weaning plus the inclusion of 300 g. of concentrate in the yogurt since 30 days of life. They also received restricted concentrate (top of 1,5 Kg) and hay, and two 12 h long samplings were carried out in different periods (at 25 - 30, 30 – 45, and 45 - 60 days of life). The characteristics of the abomasal void were determined in relation with the total flow, flow weight, pH, transit of dry matter, reducing sugars and organic matter. In conclusion, the inclusion of concentrate at 20 days of life in the yogurt accelerated the abomasal emptying, while at 30 days reduced the cumulative flux of dry matter (DM), both procedures increased the reducing sugars transited within two hours after consumption.

Artículo

http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n040417/041708.pdf

Palabras clave

vaciado, abomaso, ternero, alimentados, yogurt, empty,abomasum, calf, fed, yogurt

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