Inicio  » Revista Veterinaria REDVET  » REDVET, Vol 18, Nº 8, Agosto 2017

081708 - Evaluación de la actividad catalítica de las enzimas aspartato aminotransferasa y alanina aminotransferasa en terneros Holstein intoxicados experimentalmente con Ageratum houstonianum Mill (celestina azul) - Evaluation of the catalytic activity o

Autor

Aparicio, Medina, José Manuel: Departamento de Clínica | Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Agraria de La Habana de Cuba | Paredes Vanegas, Varinia: Universidad Nacional Agraria de Nicaragua

Fecha de publicación

28/07/2017

Resumen

A medida que se ha intensificado la explotación ganadera, en ese mismo grado se ha incrementado el papel de la toxicosis por plantas, las cuáles han estado involucradas en morbiletalidades de rebaños ganaderos. La fotosensibilización hepatógena se estudia por los servicios veterinarios desde el siglo pasado, estableciéndose como causa de enfermedad el consumo junto al forraje de la plantas como la especie Ageratum houstonianum Mill. El objetivo del trabajo fue evaluar la actividad catalítica de las enzimas aspartato aminotransferasa (ASAT, EC 2.6.1.1) y la alanina aminotransferasa (ALAT, EC 2.6.1.2), en los animales intoxicados experimentalmente con esta planta. Se emplearon 4 terneros Holstein machos,  clínicamente sanos, los que fueron mantenidos durante todo el estudio en boxes, todos bajo las mismas condiciones de manejo. Se dividieron aleatoriamente en dos grupos experimentales; el grupo I con muestra de tres animales  tratados con 1 kg de A. houstonianum mezclado con 7- 10 kg de forraje (Cynodon nlemfluensis y King grass) durante tres días. El grupo II de un animal como control biológico y que recibió el alimento sin la contaminación de la planta supuestamente tóxica. El estudio enzimológico fue por realizado por un período de 16 días, siendo tomadas las muestras en horarios de la mañana. Los análisis estadísticos se basaron en t student para datos pareados. Los terneros intoxicados con celestina manifestaron incrementos con diferencia significativa respecto al tiempo 1 en el día 7, y en los días 8 y 15  de la actividad catalítica de la enzima ASAT sérica; la actividad catalítica de la ALAT sérica tuvo tendencia a disminuir  en los días 2 y 10.


Abstract

As the cattle exploitation has been intensified, in that same degree the paper of the poisonous plants has been increased, those which they have been involved in serious affectations with sick and dead of cattle flocks. The secondary photosensitization is studied by the veterinary services from last century, settling down like illness cause the consumption next to the forage of the plants like the species Ageratum houstonianum Mill. The objective of the work was to evaluate the catalytic activity of the enzymes aspartate transaminase (AST, EC 2.6.1.1) and the alanine transaminase (ALT, EC 2.6.1.2), in the animals intoxicated experimentally with this plant. 4 calves Holstein males was used, clinically healthy, those that were maintained during the whole study in cages for animals, all under the same handling conditions. They were divided aleatorily in two experimental groups; the group I with sample of three animals treaties with 1 kg of A. houstonianum with 7 - 10 forage kg (Cynodon nlemfluensis and King grass) during three days. The group II of an animal as biological control and that he/she received the food without the contamination of the supposedly toxic plant. The studies of enzymes was had carried out by a period of 16 days, being taken the samples in schedules of the morning. The statistical analyses were based on t student for paired data. The calves intoxicated with celestina manifested increments with significant difference regarding the time 1 in the day 7, and in the days 8 and 15 of the serum catalytic activity of the enzyme ASAT; the catalytic serum activity of the ALAT had tendency to decrease in the days 2 and 10. 

Artículo


Palabras clave

Ageratum houstonianum | intoxicación | fotosensibilización hepatógena | actividad catalítica | aspartato amino transferasa | alanino amino transferasa | intoxication | catalytic activity | aspartato aminotransferasa 


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